糖尿病とは何か

糖尿病とは、血糖値が下がらずに常に高い状態をいいます。高血糖状態になると普通であれば、インスリンというホルモンの作用で、血糖値が一定に保たれていますが糖尿病になると、このインスリン分泌が上手く行かなくなります。初期段階の糖尿病では、自覚症状はありません。

しかし糖尿病が進行していくと全身の血管や神経が傷つき、様々な合併症で時には、命を落とすこともあります。糖尿病には1型と2型があり、1型はウイルス感染をきっかけにインスリンが全く作られなくなります。遺伝的な側面もあり、確たる原因は究明できていません。

imasia_7316762_M

日本人に最も多いのが2型の糖尿病です。インスリンの働きが悪くなって起きる糖尿病で、日本人の95%が2型の糖尿病患者です。遺伝的に肥満体質であったり食べ過ぎや、運動不足そして肥満や喫煙、飲酒などが原因になります。

糖尿病で一番怖いのが合併症で、失明したり血管合併症による心筋梗塞や血行障害による歩行障害などで下肢切断など、悲劇的な合併症にみまわれます。

肥満の人は現在糖尿病でなくとも、予備軍であることは自覚したほうが良さそうです。内臓脂肪が増えると、インスリンの効き目が悪くなります。すると膵臓は血糖値を下げるために益々大量のインスリンを分泌しようとします。ノンストップで働き続ける膵臓は、疲れきってインスリンを少量しか作り出せなくなります。

予防のためには、糖質を制限すること、太り過ぎないことが大切です。

血糖値を上げないオリゴ糖は糖尿病患者の味方

糖尿病患者にとって、血糖値を上げないことが非常に大切なことになります。しかし砂糖は血糖値を急激に上げますので、この血糖値のコントロールがとても難しいのです。甘味がまったく取れないとストレスで悶々としてしまいます。そんな時にこそ、オリゴ糖の出番です。オリゴ糖は、砂糖より甘味が弱いのが玉に瑕ですが、中には砂糖に匹敵するような甘味のあるオリゴ糖もあります。

何よりすごい所は、オリゴ糖が胃や小腸で吸収されないことです。これは何を意味するのかというと、吸収されないので、血糖値が上がらないという事なのです。難消化性オリゴ糖は大腸までそのまま消化吸収されずに届きます。その後は善玉菌の餌になり、便としてカスが排出されます。糖尿病で入院している患者に出される入院食の甘味料は、オリゴ糖が圧倒的に多いです。

医師も認めるオリゴ糖は、出口の見えない糖尿病患者に明日の光を見せてくれるかのような、希望でもあります。血糖値のことを考えて、諦めてきた様々な食事を再び食すことが出来るのが最大の奇跡なのではないでしょうか。

糖尿病の食事制限にオリゴ糖が活躍

糖尿病患者の食事は、厳しく制限されています。血糖値を上げないために糖分を控えることに徹しています。肥満になると、インスリンの分泌が阻害されますのでスイーツもお預けです。しかし、案ずることはありません。この食事制限のさなかもオリゴ糖は摂取できます。血糖値を上げないという効果ばかりではなく、カロリー自体も、砂糖の半分しかないのです。

ダイエット食としてもオリゴ糖が配合された食品がもてはやされています。これはこのカロリーの低さに起因しているのです。少ないカロリーで甘さを感じることができるので、手作りおやつを楽しむ事も可能なのです。

糖尿病の食事制限では、高血圧をコントロールする為の減塩食が思いつくと思います。得てして太り気味の人や肥満の人にこそ、高血圧が多いのは事実です。血圧をコントロールするために減塩食で厳しく締め付けるのと、同時にオリゴ糖で甘さを気にせず自然なかたちでカロリーカットのダイエットが出来れば、しだいに体重も減り、血圧も平均値に収まるようになります。

厳しい減塩に耐えかねる場合は目先を変えてオリゴ糖でウエイトダウンする事で、血圧を戻し通常の食事が食べられるまでに、回復させていくこともひとつの方法です。

食事制限で便秘になりやすい場合

不思議なことだと思われるかもしれませんが、糖尿病の治療に欠かせない食事制限をしていると、便秘になりやすくなります。便秘になると、便がうまく排出されずに腸内に留まります。すると、全身の代謝が悪くなり、体重が落ずに何故か増えるというジレンマに苦しむことになります。

これは食事制限をしているからこそ起こる現象なのです。食べ物を制限すれば便になるものが少なくなり、押し出す力で出にくくなります。腸のどこかで小さく留まってしまっている可能性があります。その状態が長く続くと、次第に便が硬くなり石のようになって出てこなくなります。こうなると便秘の悪循環の始まりです。

糖尿病の食事制限から、明らかな便秘になった場合は、オリゴ糖で対処しましょう。オリゴ糖は悪玉菌と戦う善玉菌の餌になります。善玉菌に勢いを持たせることが出来るものが、オリゴ糖なのです。腸内がオリゴ糖の加勢もあって、正常になれば便秘は解消されて行きます。